trigo

Arroz com trigo em grãos, maçã e cenoura

Arroz com trigo em grãos, maçã e cenoura

INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de trigo em grão . 185 g 2 ramos de alecrim . 3,5 g 1 maçã gala . 140 g 2 cenouras médias em julienne . 195 g 4 colheres (sopa) de cebola ralada . 40 g 2 dentes de alho amassados . 7,5 g 3 colheres (sopa) de óleo . [...]

agosto 26, 2013 Sonia Outubo Culinária 0

Receita de pão caseiro integral

Receita de pão caseiro integral

INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de farinha de trigo . 120 g 1 xícara (chá) de farinha de centeio . 120 g ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral . 60 g 2 colheres (sopa) de fermento em pó . 20 g 2 colheres (chá) de sal . 5 g 4 colheres (sopa) de azeite [...]

agosto 13, 2013 Sonia Outubo Culinária 0

O vegetariano deve se preocupar com quê?

O vegetariano deve se preocupar com quê?

Hoje em dia cada vez mais pessoas estão investindo em uma dieta vegetariana, seja total ou parcial, aumentando o consumo de vegetais e da proteína da soja. Porém, esse tipo de alimentação também traz os seus riscos. Afinal, o corpo humano absorve muitos nutrientes da carne, e quando esse alimento falta, outros precisam substituí-lo. Mudar outros [...]

fevereiro 26, 2013 Daniella Petricelli Nutrição 0