quinua

Tomates recheados com quinua

Tomates recheados com quinua

INGREDIENTES: 8 tomates maduros grandes 1 xícara de quinua real cozida 1 cebola cortadinha 1 dente de alho 1 cenoura ralada (ralo grosso) Sal e pimenta a gosto 60 g de queijo gruyere MODO DE PREPARO: Lavar os tomates, retirar as sementes sem cortá-los ao meio (cortar só a tampa). Refogar a cebola o alho [...]

setembro 16, 2013 Sonia Outubo Culinária 0

Os benefícios da quinua

Os benefícios da quinua

De origem andina e pesquisada em terras nacionais desde os anos 1990, só agora ela começa a cair no gosto do brasileiro. Especialistas assinam embaixo: esse alimento pode fazer maravilhas pela sua saúde Muita gente ainda nem ouviu falar dela, mas a quinua, que não faz muito tempo desembarcou no Brasil, vem aos poucos conquistando [...]

agosto 8, 2012 Alessandro Ribeiro Nutrição 0