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5 mitos veganos

5 mitos veganos

Muitos de nós imaginamos que os veganos são como párias ou hippies abraçadores de árvores. Como resultado, as pessoas nutrem mitos a respeito do veganismo – e a respeito das pessoas que optam por essa dieta mais saudável. Os veganos não consomem carne, ovos, laticínios ou qualquer outro produto de origem animal. Lisa McComsey, co-autora de [...]

março 10, 2014 Dra. Alexandra Manfredini Bem-estar 0

Iogurte: um benefício que veio do acaso

Iogurte: um benefício que veio do acaso

O iogurte é um dos alimentos mais antigos que existem. Sua origem é incerta. Para alguns, esse alimento nasceu na península Balcânica (sudeste da Europa); para outros, na Ásia Menor, em algum ano entre 10 mil a.C. e 3 mil a.C. É provável que os antigos pastores, ao transportarem leite em recipientes de couro, tenham percebido em algum [...]

agosto 26, 2013 Alessandro Ribeiro Nutrição 0