maça

Conheça 10 benefícios da maçã

Conheça 10 benefícios da maçã

Um velho ditado diz que comer uma maça, por dia, mantém o médico afastado. A concentração de fibras e vitaminas B, C e E faz desta fruta uma importante aliada na prevenção de doenças. Caso não saiba do poder da maçã, conheça dez benefícios que esta fruta pode trazer. Diabetes: A maçã é rica em [...]

maio 5, 2014 Juliana Oliveira Nutrição 0

Arroz com trigo em grãos, maçã e cenoura

Arroz com trigo em grãos, maçã e cenoura

INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de trigo em grão . 185 g 2 ramos de alecrim . 3,5 g 1 maçã gala . 140 g 2 cenouras médias em julienne . 195 g 4 colheres (sopa) de cebola ralada . 40 g 2 dentes de alho amassados . 7,5 g 3 colheres (sopa) de óleo . [...]

agosto 26, 2013 Sonia Outubo Culinária 0

Maçã: ter uma é bom, ter muitas é melhor!

Maçã: ter uma é bom, ter muitas é melhor!

Se tem uma fruta mais famosa no mundo, essa é a maçã. E não à toa: são mais de 7 mil variedades! Em geral, elas são classificadas em três tipos: de mesa, para cozimento e as próprias para fabricação da sidra ou do vinagre. Aqui no Brasil, as mais comuns são a gala ou a [...]

março 12, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

Bebida antioxidante com cenoura e maçã

Bebida antioxidante com cenoura e maçã

INGREDIENTES ½ maçã gala sanitizada . 40 g ½ cenoura média picada . 45 g 2 xícaras (chá) de leite integral (enriquecido com vitaminas) bem gelado. 480 ml 2 colheres (sopa) de gérmen de trigo . 22 g 1 xícara (chá) de suco de laranja 240 ml 3 colheres (sopa) de mel . 75 g [...]

março 12, 2013 Sonia Outubo Culinária 0

10 alimentos que não podem faltar na dieta

10 alimentos que não podem faltar na dieta

Que certos alimentos trazem benefícios à saúde e ajudam a prevenir doenças nós já sabemos, não? Porém, enquanto uns levam a fama, outros ficam no escuro, com propriedades maravilhosas desconhecidas. Muitas vezes, as substâncias presentes nestes alimentos podem agir como antioxidantes, protetores do câncer, das infecções, do sistema digestivo, da regulação do sistema nervoso e [...]

janeiro 14, 2013 Daniella Petricelli Nutrição 0

Torta de maça e morango

Torta de maça e morango

INGREDIENTES: Recheio: 1 kg de maçãs 4 colheres (sopa) de passas (pretas e brancas) 4 colheres (sopa) de suco de laranja 100 g de morangos 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão Cobertura: 125 g farinha de trigo integral 100 g de margarina light (sem sal) 55 g de adoçante (forno & fogão) 50 [...]

outubro 24, 2012 Sonia Outubo Culinária 0