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10 passos para uma alimentação saudável

10 passos para uma alimentação saudável

Os Dez Passos para uma Alimentação Saudável são orientações práticas sobre alimentação para pessoas saudáveis com mais de dois anos de idade, fornecidas pelo Ministério da Saúde. Caso você tenha alguma doença como diabetes, hipertensão, colesterol alto e necessite de orientação nutricional específica procure um nutricionista. Comece escolhendo aquela orientação que lhe pareça mais fácil, [...]

outubro 31, 2014 Marcia Penna Nutrição 0

Goji Berry e seus benefícios

Goji Berry e seus benefícios

Goji Berry conquistou os brasileiros nos últimos meses. Esta fruta tem um forte poder antioxidante e é rica em proteínas e ácidos graxos que ajudam a equilibrar os níveis hormonais e aceleram o metabolismo, combatendo assim o envelhecimento precoce e aumentando a longevidade. A Goji Berry potencializa os órgãos excretores de toxinas, melhora a função [...]

julho 24, 2014 Juliana Oliveira Nutrição 0

Criatividade na cozinha

Criatividade na cozinha

Mudar hábitos alimentares é uma tarefa difícil para quem busca eliminar peso e garantir uma vida mais saudável. No entanto, para que haja a reeducação alimentar, é preciso ser criativo na cozinha e buscar alternativas alimentares que vão fazer isso acontecer! Mais saciedade comendo menos: a escolha dos alimentos certos na quantidade correta é o [...]

dezembro 10, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

Como conservar bem cada fruta?

Como conservar bem cada fruta?

Fruta é tudo de bom, ainda mais em um dia de calor. Muito refrescante! Quem realmente gosta de frutas vai à feira ou ao supermercado e se empolga com a beleza desses alimentos; acaba enchendo o carrinho! Mas não se esquece de que elas são muito perecíveis e correm o risco de estragar em menor [...]

novembro 26, 2013 Sonia Outubo Nutrição 0

6 frutas que combatem a prisão de ventre

6 frutas que combatem a prisão de ventre

A prisão de ventre é um problema muito comum que atinge boa parte da população. Esse mal pode trazer problemas como cólicas leves ou em casos mais extremos sérios problemas intestinais, como fissuras, hemorroidas ou inflamação intestinal. Esse problema é muito recorrente e estudos vêm sendo feito a respeito, encontrando resultados que de 2 em [...]

novembro 19, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

10 sugestões de lanches com saúde

10 sugestões de lanches com saúde

De manhã, quando você está se arrumando para ir trabalhar, é difícil pensar no que vai ter vontade de comer depois. Mas, quando bate aquela fome no fim da tarde… Acontece o pior: você aceita o primeiro pão de queijo ou salgadinho que vê na frente. Depois não sabe por que sua alimentação é ruim! [...]

outubro 7, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

10 maneiras deliciosas de beber iogurte!

10 maneiras deliciosas de beber iogurte!

Quem resiste a um belo copo de iogurte batido com frutas? Ou uma tigela com aquele líquido branquinho pontilhado por cereais e frutas vermelhas? Nem mesmo quem é intolerante à lactose: afinal, o iogurte tem uma quantidade bem menor dessa substância quando comparado ao leite. Confira nossas dicas de como beber o iogurte – agora sim [...]

março 18, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

Água de coco com frutas

Água de coco com frutas

INGREDIENTES: 300 mL de água de coco 3 fatias de abacaxi ½ unidade de mamão papaia Adoçante a gosto. MODO DE PREPARO: No liquidificador, bata a água de coco, o abacaxi e o mamão papaia. Sirva em seguida com o adoçante. [...]

dezembro 13, 2012 Sonia Outubo Culinária 0

Alimentação no verão

Alimentação no verão

Com a chegada do verão, as mudanças fisiológicas que ocorrem no organismo devem ser ajustadas a uma alimentação especial. Ocorre uma diminuição do metabolismo basal em relação às necessidades do inverno, por este motivo, a quantidade calórica ingerida deve ser diminuída. Além disso, nos dias quentes ocorre maior perda de líquidos e minerais devido ao [...]

dezembro 8, 2012 Juliana Oliveira Nutrição 0

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

INGREDIENTES: 2 xícaras de frutas picadas e congeladas 1 pote de iogurte natural desnatado (200 g) 2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó MODO DE PREPARO: Bata todos os ingredientes no processador até formar uma massa homogênea. Sirva a seguir. Obs: As frutas devem ficar no congelador por no mínimo 12 horas. Use frutas [...]

dezembro 5, 2012 Sonia Outubo Culinária 0