feijão

Você sabe como montar seu prato?

Você sabe como montar seu prato?

Sempre ouvimos falar sobre ter uma alimentação balanceada. Mas como fazer isso no nosso almoço de todo dia? É simples… Para isso, temos que colocar alguns grupos de alimentos para que nosso prato fique completo e balanceado. Com isso teremos a certeza de que estamos nos alimentando corretamente, o que, além de saudável, contribui com [...]

julho 30, 2014 Marcia Penna Nutrição 0

O que será que engorda mais?

O que será que engorda mais?

Todos nós temos percebido que nossa alimentação nos últimos tempos vem mudando. Cada vez mais há um aumento no consumo de comidas práticas e rápidas em substituição do velho arroz com feijão. Mas, você sabia que comer arroz com feijão faz bem? O ideal é comer feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, [...]

julho 14, 2014 Marcia Penna Nutrição 0

Sementes e cascas: Saiba como aproveitá-los

Sementes e cascas: Saiba como aproveitá-los

Numa época em que desperdiçar está com nada e tudo está muito caro, inclusive os alimentos, aproveitar folhas, cascas e sementes pode ser muito mais nutritivo que você imagina. Por isso, aprenda algumas dicas de como extrair o máximo de nutrientes das frutas e vegetais. 1 – Mamão Como a grande maioria das frutas, a [...]

junho 10, 2014 Juliana Oliveira Nutrição 0

Feijão carioca, preto, fradinho: Escolha!

Feijão carioca, preto, fradinho: Escolha!

Não basta um: são muitos os tipos de feijão em nosso país! De maneira geral, esta leguminosa se divide em dois grupos: no primeiro, o feijão é mais saboroso, de casca delicada e cozimento mais fácil. Aqui se encaixam as variedades roxinho, vermelhinho, rosinha, branco, brancão, preto, carrapatinho e bolinha. As espécies do segundo grupo [...]

janeiro 22, 2013 Alessandro Ribeiro Nutrição 0