diet

Receita brownie cremoso diet

Receita brownie cremoso diet

INGREDIENTES: 3 ovos inteiros 1 xícara de adoçante culinário 1 xícara de farinha de trigo integral ½ xícara achocolatado diet 100 g de chocolate ao leite diet ou meio amargo 1 xícara (chá) de margarina light 1 xícara de nozes ou castanha do Pará picadas, ou nozes ou amêndoas. MODO DE PREPARO: Em uma batedeira [...]

março 24, 2014 Sonia Outubo Culinária 0

Alimentos diet e light: Qual a Diferença?

Alimentos diet e light: Qual a Diferença?

Desde o início da comercialização dos alimentos diet, a maioria dos consumidores associaram esses produtos como sendo de baixo valor calórico e, conseqüentemente, permitidos para as pessoas que precisam ou desejam perder os quilos extras. Depois, vieram os light e a confusão se formou. Diabéticos, hipertensos, pessoas com nível de colesterol alto ou com excesso [...]

maio 20, 2013 Juliana Oliveira Nutrição 0

Fio de ovos diet

Fio de ovos diet

INGREDIENTES: 6 gemas ½ xícara (chá) de adoçante forno & fogão 1 xícara (chá) de água 1 colher (café) de amido de milho MODO DE PREPARO: Passe as gemas pela peneira. Coloque o adoçante, a água e o amido de milho em uma frigideira funda e média e leve ao fogo até ferver. Coloque a [...]

dezembro 23, 2012 Sonia Outubo Culinária 0

Panetone diet

Panetone diet

INGREDIENTES: 500 g de farinha de trigo integral (aproximadamente) 50 g de margarina light 1/3 xícara (chá) de óleo de milho 40 g de fermento biológico ½ xícara (chá) de leite desnatado 3 ovos 1 colher (chá) de essência de panetone 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 4 colheres (sopa) de adoçante [...]

dezembro 18, 2012 Sonia Outubo Culinária 0

Bolo de laranja diet

Bolo de laranja diet

INGREDIENTES: Massa: 4 claras em neve 4 gemas 4 colheres (sopa) farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento em pó 1 colher (sopa, rasa) adoçante (sacarina/ciclamato/sucralose) Raspas de laranja Margarina light para untar a fôrma 100 ml suco de laranja para umedecer o bolo. Cobertura: ½ xícara (chá) de leite bem gelado 1 xícara (chá) [...]

outubro 1, 2012 Sonia Outubo Culinária 0

Entenda o rótulo dos alimentos

Entenda o rótulo dos alimentos

Os alimentos industrializados são identificados pelo rótulo presente em sua embalagem. O rótulo é responsável por fornecer dados importantes do produto ao consumidor como nome, peso, características e data de validade. A ANVISA publicou um manual sobre rotulagem de alimentos direcionada para consumidores. O que é rótulo? Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), rótulo [...]

setembro 10, 2012 emagrecepinda Nutrição 0