Receita brownie cremoso diet

Sonia Outubo 24 de março de 2014 Culinária 0     Imprimir Imprimir

broiwne cremoso diet emagrecepinda

INGREDIENTES:

3 ovos inteiros
1 xícara de adoçante culinário
1 xícara de farinha de trigo integral
½ xícara achocolatado diet
100 g de chocolate ao leite diet ou meio amargo
1 xícara (chá) de margarina light
1 xícara de nozes ou castanha do Pará picadas, ou nozes ou amêndoas.

MODO DE PREPARO:

Em uma batedeira colocar os ovos e o adoçante, bater até obter um creme claro. Reservar. Leve ao microondas a manteiga e o chocolate por 1 minuto até derreter. Coloque a mistura na tigela da batedeira, bata um pouco, misture a farinha de trigo e o achocolatado e bata mais um pouco. Desligue a batedeira e acrescente as nozes ou amêndoas. Unte uma forma pequena ou forre-a com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 250ºC por 6 minutos, quando levantar uma crosta diminua para 220º C e deixe mais 5 minutos. A massa estará mole, porém a lateral e em cima estará firme, é o ponto. Se passar fica um bolo normal.

Fonte: blog DigaMaria.com


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Quem escreveu

Sonia Outubo

Técnica em nutrição, professora de culinária desde 1999. Experiência em culinária saudável, diet/light e aproveitamento integral dos alimentos alternativas para melhorar a qualidade de vida através da nutrição.

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